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油桃和毛桃哪个营养价值更高?

  油桃与毛桃同属桃子类水果,油桃是毛桃的一个变种,它与毛桃的外皮不同,毛桃的外皮上有一层厚厚的绒毛,而油桃表皮光滑无毛,颜色鲜亮如油画,不仅在于外皮,毛桃与油桃的区别还有很多,其口感和成熟时间上都会有差别。

  虽然油桃和毛桃都是桃子,但是还是有一些区别的,下面就来介绍下油桃和毛桃的营养区别。

  1.油桃是桃的一个变种,油桃的表皮比桃光滑,好象涂了一层油,并且颜色比较鲜艳,也没有让人讨厌的绒毛;而普通的毛桃表皮有绒毛,颜色发红或微黄,无亮光。

  2.油桃果肉较硬,它的皮不好剥,普通的毛桃熟透时,皮是可以剥的。不过油桃比毛桃的甜度要高,

  3.油桃的肉质是脆的,水分相对少些,毛桃生的时候是脆的,熟了就是软的,水分很多。所以油桃耐储存,而毛桃时间久了易变软甚至腐烂。

  4.油桃的营养更丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C几乎可以满足成年人一天的需求,因此十分适合当作日常水果。油桃所含热量比桃子略多,平均为36大卡,而桃约为30大卡。

  5.油桃上市早,初夏油桃就开始出现了各大市场上;毛桃上市略晚些。但由于不同品种的毛桃成熟时间也不同,所以能够从初夏一直卖到秋末。

  油桃好吃,营养也丰富,但千万不要多吃。因为吃太多油桃容易上火,而李时珍也曾说“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”

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